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Software a medida para gastronomía

Tu negocio deja de vivir en capturas y cuadernos.

Tres aplicaciones que trabajan juntas: la vidriera que toma los pedidos, el tablero que los produce y los cobra, y la calculadora que asegura que cada uno deje plata.

clemsdelicatessen.com.ar
El catálogo web con las fotos y los precios de los productos
El gestor de pedidos abierto en un celular

Desde que empezó con el sistema, Clementina casi duplicó sus ganancias.

No es magia del software. Pasó algo más simple: empezó a saber cuánto le deja cada producto. Con el costo real de cada receta a la vista, los precios dejaron de salir de una estimación, y lo que se vendía perdiendo plata se dejó de vender así.

Y para ser claro: el sistema puso los números y la vidriera. El trabajo constante en redes y la mano de ella hicieron el resto.

Leer cómo fue el cambio, día por día

Por qué existe esto

El desorden no se ve en la caja, se ve a fin de mes

Un negocio gastronómico chico pierde plata en varios lugares al mismo tiempo, y ninguno aparece en una planilla.

El pedido llega mal

Veinte chats abiertos, precios que se dictan de memoria, “¿era de 20 o de 24?”. Cada aclaración es otro mensaje y otra chance de equivocarse.

La producción vive en un cuaderno

Nadie sabe con certeza qué hay que cocinar mañana sin releer la agenda entera. Y si el cuaderno quedó en el local, no hay sistema.

Los precios quedan viejos

Sube la harina, sube el dulce de leche, y la lista sigue igual tres meses. Se vende mucho de lo que menos deja.

Los gastos no se anotan

Se sabe cuánto entró, nunca cuánto salió. La ganancia real del mes es una sensación, no un número.

La solución

Tres piezas, un solo sistema

No son tres programas sueltos que hay que conectar a mano: son tres momentos del mismo pedido. Lo que se carga en uno aparece en el otro.

1
Lo mira el cliente

Catálogo web

Vidriera pública con fotos, precios y fechas. El cliente arma el pedido completo y lo confirma solo, sin preguntar nada.

  • Carrito con medidas, sabores y aclaraciones
  • Fechas validadas contra la anticipación mínima
  • El pedido sale por WhatsApp y por mail a la vez
Ver el catálogo por dentro
clemsdelicatessen.com.ar
El catálogo con la grilla de productos y sus precios
El carrito del catálogo con tres productos cargados y el total estimado
El calendario del carrito con los días no disponibles tachados

La vidriera: fotos, medidas y el precio de cada cosa, siempre al día.

2
Lo usa el negocio

Gestor de pedidos

Tablero, calendario, producción de la semana, plata por cobrar, gastos, clientes y estadísticas. Pensado para el celular.

  • Cada pedido pasa por estados hasta que se entrega y se cobra
  • Las señas se llevan aparte: lo pactado y lo cobrado
  • Facturado, gastado y lo que queda, en una pantalla
Ver el gestor por dentro
Gestor de pedidos · Historial & Stats
La pantalla de estadísticas: facturación del mes, ticket promedio y los productos más vendidos con sus precios
La pantalla de plata por cobrar, con lo entregado sin pagar y las señas pendientes
El tablero de pedidos con las columnas por estado

Historial & Stats: cuánto se facturó, qué se vende más y quién compra.

3
Lo usa el dueño

Gestor de costos

Recetas, costo real por producto, margen y precio sugerido. Es donde se decide a cuánto se vende y por qué.

  • El costo sale de la receta y del precio de cada insumo
  • Avisa cuáles están perdiendo plata
  • Subís el precio una vez y sale solo a la vidriera
Ver los costos por dentro
Gestor de costos · Panel
El panel de costos con el margen de cada producto y cuáles están bajo la meta
La pantalla de precios de venta con la vista previa del aumento
El listado de productos con sus recetas y sus costos

El panel avisa cuáles quedaron abajo de la meta y a cuánto habría que venderlos.

Antes de creerme nada

No es una maqueta: está funcionando

Casi todo lo que se muestra en una propuesta de software todavía no existe. Esto se puede abrir y usar ahora mismo, sin pedirme permiso.

Clems DelicatessenVilla María, Córdoba
Todos los díasdesde julio de 2026
Del celular y de la computadorapor la misma persona, sin nadie de sistemas al lado

No hace falta que me creas: el catálogo es público y está funcionando ahora mismo.

Armá un pedido y fijate hasta dónde llega. Podés llegar hasta el final y no mandarlo: nadie se entera.

Entrar y armar un pedido

Las pantallas de esta web son las del sistema de verdad; lo único cambiado son los nombres y los montos. Leer cómo fue el cambio, día por día

Inversión

Cuánto sale

Una puesta en marcha y un abono mensual. Sin comisiones por venta, sin contrato de permanencia y sin sorpresas. Se puede arrancar por una parte y sumar el resto después, pagando sólo la diferencia.

Vidriera
$420.000+ $55.000 por mes

Sólo el catálogo web. Para el que hoy vende bien pero pierde el día contestando precios por mensaje.

  • Catálogo con carrito y fechas validadas
  • Pedido completo por WhatsApp y por mail
  • Tu dominio, tus colores, tus fotos
  • Carga inicial de productos y precios
El que recomiendo
Vidriera + operación
$690.000+ $79.000 por mes

El catálogo y el gestor de pedidos, enlazados. Vender, producir, cobrar y medir. Es el sistema andando.

  • Todo lo de Vidriera
  • Tablero, calendario y semana de producción
  • Plata por cobrar, señas y gastos
  • Estadísticas y ganancia neta del mes
  • Usuario y contraseña, en el celular y en la computadora
Completo
$890.000+ $95.000 por mes

Las tres apps. Suma el costeo: saber cuánto deja cada producto y a cuánto habría que venderlo.

  • Todo lo de Vidriera + operación
  • Gestor de costos con tus recetas cargadas
  • Margen y precio sugerido, producto por producto
  • Avisos de lo que está perdiendo plata
  • Subís el precio una vez y sale a la vidriera

Los valores se actualizan cada seis meses; el precio que se acuerde al firmar queda fijo hasta la siguiente actualización. Qué incluye cada pago

Lo adapto a tu negocio

Lo que ves acá se ajusta a tus productos, tus tiempos de elaboración, tus formas de cobro y tu identidad visual. Empezamos por una reunión de media hora para ver cómo trabajás hoy.

“Tenés que probarlo. Vas a ver lo práctico que es y cómo te resuelve muchos problemas, todo en un solo lugar.”
Clementina · Clems Delicatessen